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Características Técnicas Char Broil Industrial Broiler 90cm a Gás Para Hamburgueria e Lanchonete Venancio:
Construção Robusta: Painel e laterais em aço inoxidável para durabilidade e resistência.
Segurança e Limpeza: Borda anti-respingo em aço inoxidável de 2,0 mm.
Versatilidade na Cocção: Grelhas removíveis com ângulo de 15°.
Facilidade de Manutenção: Calha defletora removível fabricada em ferro fundido.
Controle de Chama: Grelhas de ferro fundido de dupla face, proporcionando mais uniformidade no assado.
Durabilidade dos Queimadores: Queimador esmaltado à fogo com registro independente.
Praticidade: Visualização e ajuste dos pilotos através do painel frontal.
Manipuladores Resistentes: Manipuladores em alumínio injetado e pintados em preto.
Segurança Adicional: Registro frontal independente para controle de gás.
Facilidade de Limpeza: Bandeja coletora em aço inoxidável, removível.
Estabilidade: Pés ajustáveis de 4" (102 mm).
Descrição Detalhada do Produto Grelhador Industrial a Gás Venâncio 90cm Para Hamburguerias:
O Charbroiler de Mesa Venâncio Linha Prime 90 cm é a escolha perfeita para profissionais que buscam qualidade e eficiência em seus processos de cocção. Com uma construção robusta em aço inoxidável, o equipamento garante durabilidade e fácil manutenção. As grelhas removíveis com ângulo de 15° oferecem versatilidade para diferentes tipos de alimentos, enquanto a calha defletora e a bandeja coletora removíveis facilitam a limpeza. Os queimadores esmaltados à fogo com registro independente garantem uniformidade no calor, proporcionando assados perfeitos. A funcionalidade dupla das grelhas de ferro fundido permite um controle preciso da chama, essencial para resultados consistentes e de alta qualidade.
Especificações Técnicas:
Modelo: PCG090G-ME
Sistema: GLP
Peso: 96 kg
Dimensões do Produto:
Altura: 42,8 cm
Largura: 91,5 cm
Profundidade: 73 cm
Consumo:
GLP: 1,593 kg/h
GN: 1,872 m³/h
Potência:
GN: 70.578 BTU/h
GLP: 17.778 kcal/h
Dimensões da Embalagem:
Frente: 1020 mm
Profundidade: 870 mm
Altura: 490 mm
Peso Bruto: 117 kg
Conheça mais sobre a Chapa de Grelha Dupla em Inox Venâncio 90cm a Gás Para Cozinhas Profissionais:
A Venâncio é sinônimo de excelência em equipamentos gastronômicos. O Charbroiler de Mesa Linha Prime 90 cm é um exemplo do compromisso da marca com a inovação e a qualidade. Ideal para restaurantes, churrascarias e cozinhas industriais, este charbroiler é projetado para suportar o uso intenso diário, mantendo a eficiência e a performance que você precisa para encantar seus clientes.
Por Que Investir no Charbroiler de Mesa Venâncio?
Investir no Charbroiler de Mesa Venâncio Linha Prime é garantir o melhor desempenho em sua cozinha profissional. A combinação de materiais de alta qualidade, design funcional e tecnologias avançadas resultam em um equipamento que proporciona economia de tempo, maior produtividade e, consequentemente, maior satisfação dos seus clientes. Este charbroiler é um investimento que se paga rapidamente com a eficiência e os resultados excepcionais que oferece.
Exemplos de Alimentos ou Uso da Grelha Industrial a Gás Venâncio 90cm Para Lanchonetes e Hamburguerias:
O Charbroiler de Mesa Venâncio é ideal para preparar:
Carnes Grelhadas: Perfeitas para churrascarias e restaurantes.
Frango: Grelhas versáteis para diferentes cortes e preparos.
Peixes e Frutos do Mar: Mantém a umidade e a textura ideal.
Vegetais: Grelhas de dupla face permitem grelhar vegetais com perfeição.
Hambúrgueres: Grelha robusta ideal para fast-food e lanchonetes.
Outros Alimentos Grelhados: A versatilidade do equipamento permite diversas aplicações culinárias.
Apoio Ideal para Seu Equipamento
Adquira o Cavalete de Apoio para Chapas e Char Broiler Venâncio Linha Prime 90cm. Este cavalete proporciona suporte seguro e confortável para seus equipamentos, elevando-os à altura ideal para um trabalho mais produtivo e ergonômico. Feito em aço inoxidável, combina resistência e um design elegante, facilitando a manutenção e a organização do seu espaço.
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