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Chapa de Lanches Profissional à Gás 80x40cm C/ Gaveta Coletora
Esta Linha é confeccionada em chapa aço inox 430 e possui sua chapa superior para frituras em aço carbono 4,7mm, garantindo extrema resistência e durabilidade para utilização profissional como lanchonetes, padarias e restaurantes. Possui moderno sistema de gaveta contendo 3 queimadores individuais, dotados de registros de gás contendo 5 posições de intensidade das chamas, ideal para qualquer utilização.
Características:
- Área útil: 80x40 cm;
- Chapa: Aço Carbono 4,7mm;
- Temperatura máxima em 20 min: 220º;
- Corpo externo em aço inox 430 escovado;
- Painel frontal: Aço inox 430 escovado
- Capacidade do coletor de gordura: 1,25 litros
- Consumo médio de gás: 0,120 Kg/H (por queimador);
- Capacidade: Até 13 hambúrgueres do tamanho médio.
- Acabamento: Inox;
- Válvula do botijão: 5KG em Baixa Pressão
- Gás: Utilizar gás de cozinha normal.
- Pés revestidos com sapatas em PVC;
- Queimador em sistema de gaveta com controle individual 5 níveis de regulagem de intensidade das chamas;
Dimensões:
- Altura: 20 cm;
- Largura: 80 cm;
- Profundidade: 40 cm;
- Peso: 26,01 Kg;
Chapa superior “Quente Fria”: Com área de 800x400mm e espessura de 4,7mm com gaveta removível de resíduos. Não é antiaderente, porém (Mais resistente a temperatura)
Escolha um local plano e sem desnível para acomodar esse produto. E que seja mais afastado da parede. Para que não haja um super aquecimento do tubo que transporta o gás do botijão até a chapa. Caso isso aconteça, poderá provocar acidentes. Quando for acoplar o gás no orifício de entrada da chapa, ajuste a mangueira de forma correta para que não aconteça vazamento. Aperte-a bem com a braçadeira.
MUITO FÁCIL DE USÁ-LA
Na primeira vez, antes de usá-la, retire o PVC que vem colado a chapa como forma de proteção. Retire os resíduos que há sobre a chapa com pano umedecido em álcool. Unte-a com óleo vegetal e ai sim, acenda os queimadores. Regule a intensidade do fogo e adicione os ingredientes na chapa.
FACILIDADE NA LIMPEZA
Sempre que estiver usando a sanduicheira, limpe os resíduos dos alimentos com a espátula para que não se acumulem e ela permaneça sempre limpa. E depois de desligada e fria, faça uma limpeza mais profunda, utilizando um produto recomendado pelo fabricante. Algum que não seja corrosivo.
Este equipamento é de BAIXA PRESSÃO, sendo alimentado através de Gás GLP (botijão) e é obrigatório o uso de válvula de baixa-pressão de 5 Kg/H ou superior, vendidas em supermercados ou em revendas de gás.
Garantia: 3 meses contra defeitos de fabricação.
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