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A Chapa C100 da Venâncio é a escolha ideal para profissionais da gastronomia que buscam um equipamento confiável e eficiente para o preparo de alimentos. Com uma chapa superior em aço carbono com espessura de 1/4" (6,35mm), este equipamento oferece durabilidade e desempenho excepcionais para atender às demandas de cozinhas comerciais.
• Modelo a Gás GLP baixa pressão;
• Queimadores bem distribuídos com sistema de gaveta posicionado abaixo da chapa;
• Controle individual dos queimadores;
• Gaveta coletora de resíduos;
• Manutenção simples e barata;
• Corpo externo em aço inox 430;
• Pés com regulagem de altura.
Ficha Técnica:
• Altura: 235 mm;
• Largura: 1015 mm;
• Profundidade: 535 mm;
• Quantidade de Queimadores: 4 und;
• Consumo por Queimador: 0,265 kg/h;
• Consumo Máximo: 1,060 kg/h;
• Peso: 42 kg.
Perguntas Frequentes:
1. Qual é o material da chapa superior da C100 da Venâncio?
A chapa superior é fabricada em aço carbono com espessura de 1/4" (6,35mm), garantindo durabilidade e alta resistência ao calor.
2. Como é o sistema de alimentação dessa chapa?
A Chapa C100 é alimentada a Gás GLP de baixa pressão, proporcionando um aquecimento rápido e eficaz.
3. Como os queimadores são dispostos na chapa?
Os queimadores são estrategicamente distribuídos sob a chapa, utilizando um sistema de gaveta posicionado abaixo dela, o que assegura uma distribuição uniforme do calor.
4. Posso controlar individualmente a temperatura de cada queimador?
Sim, a Chapa C100 oferece controle individual dos queimadores, permitindo ajustar a temperatura de cada área da chapa conforme suas necessidades.
5. Como é feita a limpeza da chapa?
A chapa possui uma prática gaveta coletora de resíduos, facilitando a limpeza e a manutenção do equipamento.
6. Qual é o material do corpo externo da chapa?
O corpo externo da Chapa C100 é construído em aço inoxidável 430, que não apenas proporciona uma aparência elegante, mas também é resistente à corrosão.
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