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Uma excelente opção para ambientes que não permitem sistema de gás as chapas elétricas garantem a mesma qualidade no preparo. Com duas resistências e uma área de 45cm de largura por 40cm de profundidade você consegue grelhar ou fritar vários alimentos ao mesmo tempo, ganhando agilidade no atendimento. Perfeita para o preparo de carnes, ovos, legumes, pães e demais alimentos. Possui gaveta coletora de gordura. Dica: As espátulas são os melhores utensílios para a chapa, pois elas ajudam a virar os alimentos, cortá-los e também para levá-los para o pão ou prato. Outra ferramenta muito boa é o abafador, que pode ser utilizado em ingredientes que precisam de mais tempo de cozimento como os ovos.
Área de trabalho: 45cm x 40cm
Temperatura: 0 a 300ºC;
Espessura da chapa: 9,53mm
Material: chapas em aço carbono e gabinete em aço inoxidável;
Resistência tubular em aço com maior potência e eficiência;
Gaveta coletora de gordura;
Controle de temperatura: termostato;
Lâmpada piloto para indicação de funcionamento das resistências;
Pés com regulagem de altura;
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