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A chapa Metalcubas CBE-600 Light Elétricas é uma referência de qualidade no mercado nacional, adequada para uso em diversos tipos de estabelecimentos comerciais, como Cozinhas Industriais, Restaurantes, Bares, Food Trucks e similares.
É ideal para grelhar alimentos de forma rápida e eficiente, sem grudar. A superfície principal, usada para grelhar, é uma chapa superior dobrada em aço SAE 1020 de 6,4 MM de espessura, sem solda, e possui uma gaveta dos queimadores com coletor de resíduos.
Os fechamentos e o Painel das chapas Metalcubas são feitos em aço inox 430 escovado, o que aumenta a durabilidade do produto.
O aquecimento é realizado por meio de resistência de aço inox blindado.
Possui controle individual de temperatura para cada resistência, permitindo a variação dos alimentos que serão utilizados na chapa. Contém pés de borracha reguláveis, adaptáveis a qualquer ambiente.
Possui uma barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar deformações.
As chapas da linha Light possuem a maior área útil do mercado: 60cm de comprimento e 45cm de profundidade.
Todos os modelos de chapas podem ser acompanhados de uma prensa para pão como opcional.
O equipamento é certificado pela OCP 0070 de acordo com a portaria 371/2009.
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