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Que tal encantar ainda mais seus clientes com carnes no ponto perfeito, seladas por fora, suculentas por dentro e com aqueles frisos que dão água na boca, além de poder contar com uma chapa para preparar os melhores lanches? Com a Chapa e Char Broiler PRCB-210 STYLE da Progás você terá tudo isso de forma simples!
A PRCB-210 STYLE tem design diferenciado, com grelhas esmaltadas, removíveis, antiaderentes e autolimpantes, fazendo com que o uso diário seja mais simples com a agilidade na limpeza, acompanhada de chapa! E para lidar com a gordura da carne, ele conta com gaveta coletora separada, evitando que a gordura fique em contato com a carne.
Sua estrutura é produzida em aço inox escovado, e o queimador conta com gaveta móvel para maior praticidade no acendimento e manutenção.
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Descrição Técnica – Estrutura em aço inox escovado;
Coletor de gordura com gaveta móvel separada;
Grelhas esmaltadas, removíveis, antiaderentes e autolimpantes;
Queimador com gaveta móvel para maior praticidade no acendimento e manutenção;
Queimadores tubulares com defletores para grelhas;
Pedestal opcional somente para o modelo PRCB-210;
Alimentação de gás em baixa pressão.
CARACTERÍSTICAS: PRCB-210
Consumo: 1,2 kg/h
Dimensões (AxLxP): 243 x 1027 x 542 mm
Peso líquido: 36,6 Kg
Alimentação – Gás
Prensa – Sim
Tamanho – 81-120cm
Modelo – PRCB-210 STYLE
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