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Chapa De Aço Grande Inox 130x50 Reforçada Lanches Porção
Os produtos da linha Belini foram desenvolvidos para atender todos tipos de consumidores, desde a dona de casa até cozinhas industriais, lanchonetes, restaurantes, supermercados, padarias, foodtrucks e eventos. Cada demanda é atendida com um produto diferenciado, desenvolvido com extrema qualidade e excelente custo-benefício.
A chapeira Inox de 130x50 tem sua estrutura confeccionada em chapa de aço inox 430, com 04 queimadores e sistema de acendimento manual com gaveta, proporcionando maior segurança no uso. Inclui gaveta coletora de gordura, facilitando a retirada do excesso durante o preparo dos alimentos. Ideal para cozinhas industriais onde a quantidade de produtos e o tempo de preparo são críticos, recomendando-se uma válvula de 3 kg/F de pressão para otimização do desempenho.
Ficha técnica:
Tamanho: 130 x 50 x 20 cm
Tamanho do coletor de gordura: C 387 mm x L 58 mm x A 56 mm
Capacidade do coletor de gordura: 1,26 litros
Temperatura máxima em 20 min: 220º
Uso: Residencial Alimentação: GLP com válvula de baixa pressão (não inclusa).
Regulador: ajustador de intensidade das chamas e da temperatura.
Queimadores: 5 queimadores distribuídos de forma serpentina para aquecimento uniforme em toda a chapa.
Consumo médio de gás por queimador: 0,120 Kg/H
Capacidade: Até 24 hambúrgueres de tamanho médio.
Chapa superior Quente Fria: Área de 1300 x 500 mm e espessura de 5 mm com gaveta removível de resíduos. Não é antiaderente, mas é mais resistente à temperatura.
Válvula para botijão: 5kgs em baixa pressão
Recomenda-se utilizar gás de cozinha P13.
Pés em borracha para maior estabilidade.
Produto prático, rápido e econômico.
Cuidados: Limpar com água quente e sabão neutro, evitando materiais abrasivos. Após a limpeza, manter a chapa untada com óleo de cozinha para conservação.
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