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01 Câmara Climática para Conservação e Crescimento – 01 porta
Modalidade (quente / fria) p/ conservação e Crescimento de pães com
vaporização e Refrigeração estática (não resseca e nem encasca seu pãozinho),
construído em Aço Inox Escovado Externo e Alumínio Interno. Montada em
Solda Argônio inox sem Cola e sem Parafuso na Estrutura da Câmara sendo
mais Resistente e sem Contaminação no Fundo Lateral externo da Câmara.
Serpentina em Cobre externa no Ambiente Interno Possibilitando fácil o desgelo
que Também é Programado no controlador e caso seja necessário uma eventual
troca da Serpentina é muito Rápido esta Troca . Motor de ½ HP
Capacidade para 20 bandejas nas medidas de 58x68 - 01 Porta 2,14m x 0,72m x
0,80m.
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