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Cachaça/Pinga Coração De Minas Ouro 700 ML
Origem: Carmo do Rio Claro/MG
Madeira: Carvalho
Envelhecimento: 3 anos
Grad. Alcoólica: 38%
Volume: 700ML
Cachaça Coração de Minas Ouro 700 ML Destilada em alambique de cobre, sendo desprezadas tanto a "cabeça" quanto a "água fraca" aproveita-se somente o "coração", que envelhecido por mais de três anos em tonéis de carvalho, guarda o sabor suave e o aroma da legitima CACHAÇA MINEIRA.
A Cachaça Coração de Minas surgiu após a compra de uma propriedade pela família Pereira, em Carmo do Rio Claro Sul de Minas Gerais, na qual a ideia inicial era trabalhar com a agricultura de milho. Porém a família, ao ser surpreendida com uma pequena estrutura de alambique dentro da fazenda, decidiu aproveitar as instalações para produzir cachaça em pequena escala.
Após o 1º ano de produção e com a boa aceitação do produto, a família decidiu investir profissionalmente na atividade e produzir uma cachaça com qualidade diferenciada, desde o processo de produção, passando pelo armazenamento e envelhecimento.
A partir dessa decisão foram realizados vários cursos e especializações na área de produção de cachaça de qualidade, o que foi essencial para resultar em um produto diferenciado.
Hoje, a Cachaça Coração de Minas é um produto aprovado e apreciado tanto nas análises químicas quanto nas sensoriais; tanto pelos especialistas em degustação, e principalmente pelos consumidores.
Enfim, é tudo isso que faz a Cachaça Coração de Minas ser referência em qualidade da legítima cachaça mineira!
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