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Informações:
Origem: Vassouras/RJ
Madeira: Carvalho
Analise do Cachacier:
De cor amarelo-caramelo, possui uma mescla de aromas amadeirados, adocicados e frutados. No paladar, traz um gosto doce. Além disso, causa uma sensação aveludada e licorosa na boca. Retrogosto agradável e forte.
Prêmios
2018 - 2ª Colocada no III Ranking da Cúpula da Cachaça
2016 - 15ª Colocada no II Ranking da Cúpula da Cachaça
2014 - 2ª Colocada no I Ranking da Cúpula da Cachaça
A Cachaça
A Cachaça Magnífica Reserva Soleira c/ Box 700ml é armazenada entre seis e 15 anos em barris de carvalho americano que envelheceram Whisky Bourbon e produzida pelo método de soleira.
De coloração dourada, evoca aromas de caramelo, mel, frutas secas e baunilha. Muito macia, tanto pode ser degustada pura ou com gelo, como aperitivo ou digestivo. Robusta, possui graduação alcoólica de 43%.
O nome da bebida se deve pois, na época de registro da marca, a esposa do produtor João Luiz de Faria era a Magnífica Reitora de uma universidade carioca.
História do Alambique
A história da Cachaça Magnífica começa em 1985, quando João Luiz de Faria embarcou na aventura de resgatar a tradição e produzir uma cachaça de qualidade nas montanhas do Rio de Janeiro, no limite dos municípios de Miguel Pereira e Vassouras.
Convencido do imenso potencial da cachaça, empenhou-se na criação do Programa Brasileiro da Cachaça (PBDAC) em 1997, dando origem ao Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC) em 2006. No mesmo ano, o Ministério da Agricultura criou a Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cachaça, da qual o produtor foi nomeado como primeiro presidente.
Em 2003, João Luiz firmou uma parceria com a então pequena cadeia de restaurantes inglesa ‘Las Iguanas’. Junto deles, criaram a cultura e o prazer de se degustar as melhores caipirinhas. Depois dos ingleses, o interesse pela Magnífica surgiu em vários outros países.
Os filhos do produtor, Raul e Ana Luiza, continuam o trabalho que ele começou, mantendo o objetivo de produzir um dos melhores destilados de cana do mundo, respeitando a natureza e cuidando do bem estar dos funcionários.
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