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Essa chapa bifeteira é ideal para petiscos, frituras em geral, curados a temperatura de 250C, protegidos por tintura a base de água que não traz nenhum risco à saúde e permite a transferência de ferro para os alimentos. O uso regular de panelas, chapas de ferro foi correlacionado cientificamente à prevenção e ao tratamento de anemia, comprovado que alimentos feito em utensílios de ferro supre até 20% das necessidades de ferro em nosso organismo. Pode ser usado em churrasqueira, fogão a gás e rechaud, uso comercial ou pessoal.
Os produtos Santana possuem diversas vantagens como, a durabilidade, a contribuição para uma alimentação saudável, a economia de até 35% da fonte na hora de cozinhar, um cozimento uniforme do alimento mantendo a temperatura do mesmo por muito mais tempo e a transferência de porcentagens de ferro para o alimento.
Dimensões:
Medidas (com a alça):
comp.:29cm
Larg.:23cm
Alt.:3,5cm
Características:
- Material ferro fundido
- Design rústico
- Antiaderentes
- Não quebram ou se deformam
- São versáteis, podendo ser utilizadas e encaixadas em qualquer lugar do fogão Práticas, duráveis e eficientes, apresentando alto desempenho no preparo de suas receitas.
- O calor distribuído por toda a superfície e não somente no fundo faz com que o alimento cozinhe de maneira uniforme, conservando suas propriedades e nutrientes.
- Produzida com material de alta qualidade, pode ser utilizada em qualquer tipo de fogão (gás, elétrico, lenha, cerâmico e indução).
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