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• Armário de Crescimento com Controle de Temperatura, com capacidade para 40 esteiras;
• Capacidade para até 1000 pães no modelo AC40T;
• Armário para Aceleração do Crescimento da Massa (Quente);
• Isolamento em poliuretano injetado;
• Painel equipado com controlador digital multifunções;
• Suporte para esteiras de 58x68 cm totalmente confeccionado em aço inoxidável;
• Utiliza gás ecológico 134A que não agride o meio ambiente;
• Disponível somente em 220 Volts;
• Câmara equipada com 2 resistências, uma de 300 Watts, localizada no túnel de circulação traseiro, e outra de 700 Watts, localizada dentro do tubo de evaporação;
• O modelo AC40T tem uma diferença na altura em relação ao chão, sendo 100 mm na parte traseira de 140 mm na parte dianteira, para facilitar o escoamento da água até o ralo;
• Equipado com sistema de ar forçado, localizado na parte traseira interna da câmara;
• O equipamento não permite ligar os dois sistemas ao mesmo tempo, ora trabalhará na refrigeração, ora no aquecimento;
• Equipado com rodízios super resistentes, para facilitar o deslocamento;
• Controlador digital equipado com bateria de até 72 horas de duração;
• Baixo consumo de energia;
• Sistema de vapor automático localizado na parte traseira externa, composto de reservatório, em aço inoxidável, para 3 litros de água, equipado com boia mecânica e tubo de evaporação em aço inoxidável, com resistência interna;
• Sistema de Ar Forçado.
Características Técnicas:
• Modelo: AC40T;
• Medidas do Equipamento (AxPxL): 2050 x 1780 x 730 mm;
• Peso do Equipamento: 217 kg;
• Compressor: 1/2 HP;
• Resistência: 300 Watts - 1 Un / 700 Watts - 1 Un;
• Motor da Ventoinha: 1/40 HP;
• Consumo em Aquecimento: 1 kW/h;
• Consumo em Refrigeração: 0,275 kWh.
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