Anuncios Clasificados
Biorange é um Antibacteriano natural à base de óleos essenciais e vegetais para fermentação de cachaça, frutas, rum, whisky e outras.
Em doses muito baixas, melhora sensivelmente a eficiência e o rendimento da fermentação sem impactar sobre o perfil organoléptico da bebida.
Os principais contaminantes na produção são bactérias lácticas do tipo bacilo. Essas bactérias causam perdas de rendimento de etanol por meio do consumo de açúcar e da formação de ácido láctico e ácido acético.
Biorange age seletivamente e inibe de modo eficaz a formação de ácidos láctico e acético e já é eficaz em dosagens de 15-30 ppm. Atua inibindo o crescimento ou destruindo essas bactérias seletivamente, sem prejudicar as leveduras.
Recomendação: 1-3 gotas por litro de caldo/mosto.
Anuncios Clasificados