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Saia do método tradicional na hora de preparar suas massas e aumente sua produção, preservando a qualidade dos seus produtos sem fazer nenhum esforço físico.
Ideal para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães básicos, de alta hidratação, fermentação natural, pães doces e pizzas.
RECOMENDADA PARA:
Uso comercial, industrial e profissional;
Como: Padarias, Pizzarias, Cozinhas industriais, Supermercados, Hotéis, Entre outros.
COMPOSIÇÃO:
Corpo em aço carbono SAE 1020 com pintura epóxi;
Pés emborrachados com regulagem;
Engrenagens em aço temperado;
Misturadores em alumínio;
Rolamentos blindados;
Tancho em inox;
Cuba basculante com tampa e trave de segurança;
Botão para energizar o equipamento;
Pés emborrachados antiderrapantes;
Sistema de fácil basculamento;
2 pás internas para mistura;
Chave seletora de voltagem;
Trava da Cuba basculante;
Botão de emergência;
Botão Lig/Desliga;
Aterramento;
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Capacidade máxima de massa pronta: 7 Kg;
Potência do motor: 1/2 Cv;
Voltagem: Bivolt 127V-220V (chave seletora);
Tomada: 10A 250V 3 Pinos;
Peso: 30,60 Kg;
Marca: MANÁ;
Tipo: Semi-rápida;
Modelo: ABM-7;
Garantia: 6 meses.
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