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Maxixe (hortaliça)
Curcumis anguria, de origem africana, conhecido popularmente como maxixe, é uma planta rasteira ou trepadeira anual e de clima quente. Seus frutos comestíveis, chamados de maxixe ou galinha-arrepiada, têm casca verde, são ovalados e possuem pequenos espinhos moles e não pontiagudos. Suas sementes são achatadas. É da família das Cucurbitaceae, algo semelhante ao pepino porém menos macio.
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