Anuncios Clasificados
INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO:
É uma planta natural da Etiópia que contém uma quantidade de cafeína de 0,8 a 1,3%, tem um aroma intenso e um sabor suave e profundo. Esta espécie permite a produção de um café com uma qualidade fina e requintada, com inúmeras variações de corpo e acidez.
Os seus grãos de café são pequenos, têm uma cor verde-cobre e apresentam uma forma achatada e alongada. Trata-se de uma planta frágil que não oferece grande resistência à ação de parasitas.
O seu cultivo:
O cultivo da espécie Arábica necessita de uma temperatura constante entre os 15 e os 25 graus e, para amadurecer corretamente, deve estar situada entre os 900 e os 1200 metros de altitude. O solo mais apropriado é aquele que se apresenta ligeiramente inclinado, rico em sais minerais e protegido do vento.
A planta pode atingir 10 metros de altura, no entanto, deve ser podada a partir dos 3 metros, de modo a facilitar a colheita futura. Durante um ano podem existir dois ou três florescimentos, uma vez que o tempo médio que os frutos demoram a amadurecer varia entre os 6 e os 14 meses.
Anuncios Clasificados