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2 Lindas muda de Erva doce Asteca, Raro, Legítima, GardenMG
Nome Botânico: Lippia dulcis
Familia Botânica: Verbenaceae
No México a planta é conhecida pelo estranho nome de "Tsopelic Xhluitl".
É um pequeno e discreto arbusto, de porte rastejante, vivaz, semi-prostrado, com inflorescências brancas, compactas e folhas ovais que ao serem esmagadas libertam um aroma pungente um misto de menta e cânfora.
Como o seu próprio nome indica, trata-se de uma planta com características de adoçante natural. As suas folhas são extremamente doces devido a presença de hernandulcina, uma substância cerca de 1000 vezes mais doce que a sacarose (açúcar). O seu consumo não transmite qualquer caloria ao organismo humano, não oferecendo risco para pessoas diabéticas.
A sua utilização, não se resume ao forte poder adoçante. Em infusão, as suas folhas, são um eficaz tratamento para infecções respiratórias, asma, tosse, cólicas intestinais. No México é usada como expectorante e estimulante.
Um chá fresco de Erva-doce-dos-Aztecas, transmite um agradável e suave sabor a menta e canfora.
Em alguns cânceres humanos é anti prolifico, tem propriedades antibacteriana para a boca
Deve ser usada em quantidades pequenas, diferente da estévia que pode ser consumida diariamente.
Também pode ser utilizada para aromatizar saladas de frutas e sucos
As folhas podem ser consumidas frescas ou congeladas.
Na indústria, tem interesse na produção de óleos essenciais
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