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Clarificante para cerveja - Prodooze SC1 - Embalagem de 1 litro.
Prodooze SC1 é um clarificante à base de sílica coloidal, também chamada de sílica-sol.
Este clarificante se combina com as leveduras, formando flocos grandes, que precipitam rápido.
Em 24 horas, com a dosagem correta, a cerveja está clarificada.
Após o uso de Prodooze SC1, a filtração da cerveja fica muito mais rápida e eficiente.
Compacta bem os sólidos que decantam para o fundo do tanque, gerando purgas de volume bem reduzido.
Não necessita preparo ou diluição e deve ser dosado diretamente na cerveja em maturação.
Comparado a outras tecnologias de clarificação:
- Prodooze SC1 é mais simples de usar!
- Prodooze SC1 age mais rápido!
- Prodooze SC1 compacta mais os sólidos!
Não requer declaração na lista de ingredientes do rótulo (RDC 64/2011).
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