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Melão Pepino, também conhecido como Melão Coalhada ou Melão de neve – uma raridade do sul do Brasil. Ninguém sabe informar exatamente como e quando ela apareceu nessa região – porém todos sabem que só os descendentes dos emigrantes alemães da região do Hunsrück cultivam o mesmo. Um melão que pode chegar a pesar 5 kg e é maduro quando a casca comeca a rachar. Sua polpa branca “como neve” tradicionalmente é servida com canela e açúcar. Também conhecido como pepino-de-neve.
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