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INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO:
A fisális, também conhecida como "physalis", é uma planta pertencente à família Solanaceae, que inclui tomates, batatas e pimentões. Originária das regiões tropicais da América do Sul, é cultivada em várias partes do mundo devido aos seus frutos comestíveis e decorativos. A planta é caracterizada por possuir folhas ovaladas e flores amarelas ou alaranjadas.
O fruto da fisális é uma pequena baga envolta por um cálice seco e papery, que se assemelha a uma lanterna chinesa. Este cálice é verde durante o crescimento e amarelo-alaranjado quando maduro. O fruto é pequeno, redondo e de cor amarelo-alaranjada quando maduro, e seu sabor é uma combinação de doce e ácido, muitas vezes descrito como semelhante ao tomate cereja, com notas tropicais sutis.
A fisális é consumida fresca, muitas vezes como uma fruta de sobremesa ou em saladas de frutas, mas também pode ser usada em compotas, geleias, molhos e sobremesas. Além disso, é frequentemente usada como elemento decorativo em pratos gourmet devido à sua aparência distinta. Devido ao seu alto teor de vitaminas e antioxidantes, a fisális também é valorizada por seus potenciais benefícios para a saúde.
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