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Vou começar falando quem usa e precisa de um Char Broiler como esse, com grelhas de ferro maciço.
Quando você tem uma carne geralmente cortada na espessura de 2 a 3 centímetros você tem a necessidade de selar a carne por fora e cozinhar por dentro, deixando aquele pedaço de bife extremamente suculento e saboroso.
Garanto para você, o seu cliente que provar um bife que você fez nesse Grill aqui nunca mais vem em outro Lugar.
E têm mais, se você pretende abrir uma hamburgueria gourmet, essa a é chapa Grill que recomendamos para você, você vai precisar de velocidade para dar conta da demanda e claro de algo que faça isso mantendo o sabor do seu hamburguer.
Como a Croydon é um empresa desde 1962 ela é referência para as outras empresas do ramo, por isso você tem a garantia que essa chama vai durar fácil mais de 11 anos, e você ainda vai poder vender ele como usado.
Dados Técnicos
Área Útil de Trabalho: 74cm X 47cm
Altura: 41cm
Largura: 75cm
Profundidade: 74cm
Peso Líquido: 45,0kg
Peso Bruto: 48,3kg
Consumo(GLP):3x 275g/h
Potência(GLP): 3 x 11000BTU/h
Pressão de Trabalho(GLP): 280 mm. ca
Modelo: CCP3
Se você tem alguma dúvida, pode perguntar aqui abaixo, vamos responder em em menos de 3 minutos. Aqui é da Loja Tremaque.
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