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1 Paquete de Levadura de Ginebra Premium Distillers de Still Spirits
Para la fermentación de azúcar, papa o mostos de cereales.
Perfil de congénere neutro para exhibir sus productos botánicos
Uso para todo tipo de ginebra y brandy
Para la fermentación de azúcar, puré de papas o cereales para la destilación de ginebra. Una variedad de ginebra especializada particularmente limpia.
Esta cepa proporciona un perfil de congénere neutro, lo que hace que el licor sea limpio y crujiente. Ideal para exhibir sus productos botánicos.
Produce un aguardiente de ginebra completo con un final limpio y auténtico.
Peso neto: 20 g (O.7 US oz)
Suficiente para: Hasta 25 L (6.6 US Gal)
Rango de temperatura: 12-32C (54-90F)
Tolerancia al alcohol: 18% ABV
Atenuación: 70-100% (Bajo-Alto)
Tasa de floculación: Bajo
Esta levadura forma parte de la gama Still Spirits Distillers, que incluye levaduras, enzimas alfa y gluco-amilasa y nutrientes para espíritus oscuros y claros. Whisky, bourbon, ron, vodka y ginebra.
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