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Descripción
Las sartenes, cacerolas y ollas de Amt Gastroguss estan diseñadas para ahorrar energía ya que gracias a sus materiales, el calor se almacena en la parte inferior por un largo periodo de tiempo, con lo que podrá retirarla del fuego y dejar que se terminen de cocinar los alimentos. Los productos toman temperatura muy rápido y retienen el calor por mucho tiempo por el hecho de que el Aluminio pertenece a uno de los mejores transmisores de calor del mundo y por el fondo de un espesor de 9mm.
Lotan® es la nueva tecnología de recubrimiento revolucionaria para aplicaciones gastronómicas modernas.
Las características antiadherentes de nuestra recubrimiento Lotan® simplifican la limpieza de sus utensilios de cocina
- Fundición, de alta calidad, aleación de aluminio especial.
- Chorro abrasivo aumenta el área de superficie 12 veces, lo que permite una mejor adhesión de las capas posteriores.
- Capa de óxido de titanio casi tan duro como el diamante, forjado a
20.000 ° C, muy resistente a cortes o ralladuras
- Capa blindada, fortificada con partículas minerales para proporcionar una resistencia
a la abrasión de larga duración.
- Capa anti-corrosión para una óptima protección contra los detergentes y abrasivos.
- Capa de recubrimiento antiadherente, sellado con
efecto antibacteriano Lotan®.
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