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COMBO INCLUYE:
- Planchetitta con Tapa
- Planchetta 1 Hornalla + Tapa
- 1 (una) Provoletera
- La Plancheta bífera 1 Hornalla con tapa
La Planchetta bífera de 1 hornalla es más alta, óptima para recetas más jugosas como risottos, guisos, platos con crema, salsas, etc. Como también para culminar en el horno gratinados y otros toques gourmet, ocupando el mínimo espacio. Tiene una medida de 27,2 x 24,6 cm y 5 cm de alto. Es para uso profesional y hogareño.
La tapa tienen un encaje perfecto, brinda una mejor experiencia al cocinar. Por su diseño práctico y muy liviano se puede manipular muy fácilmente.
La tapa está fabricada en aluminio, un material liviano y que distribuye perfectamente la temperatura. Al igual que La Planchetta está construida en materiales 100 % reciclables y amigables con el medio ambiente.
Está diseñada para eliminar el exceso de vapores y así no hervir tus cocciones.
Para evitar quemaduras , las asas están realizadas en madera dura, la que asegura buen grip y gran durabilidad
La nueva PLANCHETITTA con tapa para preparaciones EXPRESS en cualquier momento de todos tus días, es muy práctica cuando no precisas tanta superficie de cocción.
Prepará tostadas, huevos, sándwiches; grillá verduras y carnes replicando tus recetas favoritas en una sola porción. Usala también en el horno o en un rincón de tu parrilla, y es la mejor opción para presentar tus recetas en la mesa y mantenerlas calientes por más tiempo! Una compañera de fierro que siempre estará ahí cuando la necesites.
---------Medidas--------
Medidas:
Externas sin manija
Largo: 24,00 cm
Ancho: 16,60 cm
Alto: 3,00 cm
Externas con manija
Largo: 30,50 cm
Ancho: 16,60 cm
Alto: 3,00 cm
1 (una) Provoletera
La Provoletera La Planchetta es el utensilio esencial para cualquier amante de la cocina que busque versatilidad y eficiencia, el utensilio de cocina perfecto para los amantes de la buena comida. Este mini sartén, confeccionado En hierro laminado en caliente de 2.5 mm, es ideal para acompañar tus mejores recetas en cualquier tipo de cocina: a gas, eléctrica, inducción, vitrocerámica o incluso sobre brasas.
### Características Principales
- Material Resistente: Hecho de una sola pieza de hierro sin soldaduras ni remaches, garantiza una durabilidad excepcional y resistencia a rayaduras y elementos punzantes.
- Propiedades Antiadherentes Naturales: Con el uso continuo, el acero al carbono mejora sus capacidades antiadherentes, facilitando la cocción y el manejo de alimentos.
- Mango Ergonomico: Un mango de 16 cm con ranura de 3,5 cm que reduce la transmisión de calor, permitiendo una manipulación segura y cómoda.
- Medidas: Diámetros interior de 15,5 cm alto 2.5 cm, largo de asa de 16 cm.
### Beneficios de Usar la Provoletera La Planchetta
- Material Saludable: A diferencia de otros materiales como el teflón o aluminio, el hierro no libera partículas tóxicas al cocinar, asegurando comidas más saludables.
- Mejora el Sabor: Conserva y realza el sabor de los alimentos, ofreciendo una experiencia culinaria superior en cada uso.
- Versatilidad y Rendimiento: Compatible con todo tipo de fuentes de calor. Ideal para interiores y exteriores, asegúrate de calentar bien la sartén antes de colocar los alimentos para una cocción uniforme y rápida.
- Cuidado con Ácidos: Recomendamos evitar el uso frecuente de alimentos ácidos hasta que la capa antiadherente sea lo suficientemente resistente, para prevenir la oxidación del hierro.
PREGUNTAS FRECUENTES
De que material es La Planchetta bífera?
La Planchetta se encuentra fabricada con chapa de hierro laminada en caliente de 2,5 mm de espesor, lo que hace que, a diferencia de otros productos, no se raye permitiendo la utilización de una espátula metálica.
La Planchetta es antiadherente?
El hierro curado tiene propiedades antiadherentes que mejoran con cada uso.
Cuánto mide La Planchetta? Cuánto pesa?
La Planchetta de dos hornallas mide 48 cm de largo 28 cm de ancho y tiene un borde contenedor de 2 cm de alto.
La Planchetta de una hornalla alta, las medidas son de 28 x 28 cm y el borde es de 4,5 cm.
A que temperatura se recomienda cocinar para que no se quemen los alimentos?
Al momento de realizar una comida es preferible primero calentar La Planchetta unos minutos y luego cocinar los alimentos en fuego mínimo o corona, ya que el hierro laminado en caliente toma mucha temperatura. ¡Cuida de no quemarte!
Se puede cocinar con La Planchetta arriba de brazas?
La Planchetta es un producto apto para cocinar en todo tipo de superficies.
Que productos no se pueden utilizar a la hora de cocinar en La Planchetta?
Es conveniente evitar el uso de limón y vinagre al momento de cocinar ya que puede dañarse la superficie de La Planchetta.
Como se Cura La Planchetta?
Limpiar con papel la superficie y colocar sobre las hornallas a fuego fuerte durante 10 minutos.
Apagar el fuego y esperar de 2 a 5 minutos hasta que baje la temperatura.
Retirar el producto y colocarlo sobre un lugar seguro.
Agregar unas gotas de aceite y dispersar con papel de cocina sobre toda la superficie.
Colocar nuevamente al fuego unos segundos y repasar con papel.
Las propiedades mejoran con cada uso. Cocinar mucho!
Como se limpia La Planchetta?
Siete pasos simples para limpiar tu Planchetta:
Retirar los restos sólidos de comida
Volcar una taza de agua caliente y dejar actuar unos minutos.
Lavar con agua caliente y detergente. Se puede utilizar una espátula metálica o esponja para su tratamiento.
Repetir si hace falta las veces que sea necesario.
Secar bien la superficie, incluso se puede secarse al fuego.
Esparcir unas gotas de aceite sobre las dos caras con papel de cocina para evitar su oxidación.
Guardar levemente aceitada.
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