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Auténticas plantas de limón cevichero, diferente al limón sutil argentino ( también tenemos esa variedad).
Se lo conoce como limón peruano o de pica, pero su nombre verdadero es sutil (Citrus aurantifolia swingle). Si bien es cierto de sutil no tiene nada, el sabor es intenso con una acidez que no opaca sino más bien resalta, ya que se caracteriza por tener una pulpa verdosa muy ácida y perfumada.
Vivero campo dei Fiori
Senasa bai00609.
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