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Somos Malba Insumos, el Kit esta diseñado para elaborar 20 lts, hacemos envíos a todo el país, las imágenes son a modo ilustrativo, el kit incluye la receta para su elaboración.
Incluye:
- Malta pilsen 5kg (molida)
- lúpulo segun estilo (ver foto linea de tiempo)
- levadura 11gr segun estilo (ver foto linea de tiempo)
- pastilla whirflock (clarificante) segun estilo (ver foto linea de tiempo)
Descripción.
Double IPA
Una IPA fuerte, intensamente lupulada, pero limpia, seca y sin aspereza. La tomabilidad es una característica importante; esta no debería ser una cerveza pesada que se tome a sorbos. De prominente a intenso aroma a lúpulo, que típicamente demuestra características de lúpulos americanos o del Nuevo Mundo (cítricos, florales, pináceos, resinosos, especiados, a frutas tropicales, berries, frutas de carozo, melón, etc.). La mayoría de las versiones utiliza dry-hopping y pueden tener un aroma adicional resinoso o herbal, aunque esto no es absolutamente necesario. Algo de limpia maltosidad dulce puede encontrarse en el fondo. El carácter frutal, ya sea a partir de ésteres o lúpulo, también puede detectarse en algunas versiones, aunque un carácter de fermentación neutro es típico.
Apariencia
El rango de color es de dorado a un naranja/cobre suave; muchas de las versiones modernas son más bien pálidas. Buena claridad, aunque las versiones sin filtrar con dry-hopping pueden presentar leve turbidez. Espuma de tamaño moderado, persistente y de color blanco a blanquecino.
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