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Cuchillo de cocina versátil para cortar, rellenar y preparar carne y pescado.
Tipo de hoja más versátil, diseño adecuado para cortar, cortar carnes, verduras y peces.
Nota: Este producto no es adecuado para cortar los huesos.
9,5 pulgadasCuchillo de Chef multiusos japonés Damasco acero inoxidable.
Hecho Desde 67-capa de acero damasco importado de Japón. VG-10 de corte de acero; 33-capa de acero inoxidable SUS430 y SUS431 en cada lado; HRC 60-62 dureza.
Longitud: 370mm
Longitud de la hoja: 240mm
Ancho de la hoja: 42mm
Espesor: 2,2mm.
MangoG10 está hecho de que es durable, antideslizante, fácil de limpiar, impermeable, bacterias-resistir, cómodas y hermosas.
Bordes afilados de larga duración diseñados para cortar carnes, verduras y frutas.
Patrón de Damasco para mejorar la resistencia a las manchas y evitar que la comida se quede con el cuerpo del cuchillo. Se permite la molienda cónica de la hoja para lograr una extremadamente nitidez. El mango del cuchillo proporciona el control máximo de los movimientos con los esfuerzos mínimos. Durabilidad y buen equilibrio, combinado con resistencia a la corrosión y un patrón elegante de Damasco haciendo un cuchillo de las manos de profesionales. Super anti óxido. Lavavajillas.
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