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SPINDASOL SB1 X 100GR
REEMPLAZO DEL IRISH MOSS
USO EN COCCION
Spindasol SB1 es un especial sol de sílice al 30% en solución coloidal. Sus características técnicas
como la superficie especifica, el tamaño y la carga de las partículas están diseñados para ofrecer la
mejor compactación del trub. Gracias a su peso especifíco y la posterior acción de adsorción, se produce
directamente la sedimentación
La carga del Spindasol SB1 y su adsorción específica no tiene ninguna influencia negativa sobre el perfil
organoléptico de la cerveza.
La eficacia del Spindasol SB1 se evalúa según:
* Mejor compactación del Trub
* Menor turbidez en salida del Whirlpool
* Sedimentación más compacta
* Menos mermas
* Mejor filtrabilidad
* Influencia positiva sobre la estabilidad
Dosis: 20-40gr cada 100lts
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