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Alginato De Sodio X 250 Gr Grado Alimenticio. Máxima Pureza!

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Ubicacion: Vicente López, Buenos Aires
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• DESCRIPCIÓN:

El ALGINATO DE SODIO es un espesante y gelificante natural. Se obtiene de la extracción de algas marinas. Dichas algas son tratadas industrialmente siendo lavadas, trituradas y transformadas en polvo. Se emplea en cervezas, vinos espumosos, jugos, aderezos, helados, encurtidos, productos cárnicos. También se usa en la “Cocina molecular”.

• MODO DE USO:
Según Código Alimentario Argentino

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