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AFILADOR UTENSILLO DE COCINA CHAIRA RAYADA DE ACERO 42 CM TOTAL PARA AFILAR CUCHILLAS
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Un afilado con chaira mantiene de forma ideal el filo de las cuchillas. Con una buena Chaira, alcanzan un par de pasadas por ambos lados del cuchillo y estará preparados para sacarle el mayor partido a su utensillo!
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CARACTERISTÍCAS:
• Chaira redonda
• Hoja: Estriada/rayada
• Ideal para mantener tus cuchillos afilados
• Con argolla para colgar
• Excelente calidad
• Material: Acero Inoxidable
MEDIDAS: LARGO TOTAL 42 cm - LARGO HOJA 30 cm
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MODO DE USO:
Para un correcto afilado se debe mantener un ángulo constante de 20º aproximadamente, deslice el cuchillo describiendo un arco, desde el mango hasta la punta, a lo largo de toda la chaira. Al realizar estos movimientos evite golpear el cuchillo contra el protector del mango o contra la propia chaira, ya que ello podría dañar el filo. Cada lado del cuchillo debe ser afilado alternadamente en movimientos uniformes que cubran el filo en toda su extensión.
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